Japanese Blended Malt aus Lieblingsfässern: Amahagan World Malt mit Sherry Finish

2016 gegründet, ist Nagahama Teil einer neuen Generation an japanischen Brennereien – und Folge der steigenden Nachfrage nach heimischen Premium-Produkten. Noch verfügt die winzige Craft-Destillerie nicht über genug eigenen Whisky. Um einen Vorgeschmack zu liefern, vermählt Nagahama den hauseigenen Spirit mit Malt Whiskys aus der ganzen Welt. Das Ergebnis: die Amahagan World Malts.

Jeder der Blended Malt Whiskys erhält dabei ein anderes Finish. Die neueste Amahagan Edition No.5 wurde im weltweit vielleicht beliebtesten Fasstyp veredelt: dem Sherry Cask. Damit erweitern üppige Aromen von Erdbeermarmelade und braunem Zucker, Leder und Ahornsirup die vielfältige Range.

Diese nahm mit Edition No. 1 ihren Anfang, einem im Bourbon Cask gefinishten Whisky mit Noten von Orange, Apfel, Vanille sowie der für Nagahama typischen malzigen Süße. In Rotweinfässern veredelt, bietet Edition No. 2 ein intensiv süßes Erlebnis mit dunkelfruchtigen Noten und seidigen Tanninen.

Edition No. 3 wird ein Finish in raren Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche gegönnt. In ihnen verbindet sich malzige Süße mit warmen Holztönen, Bitterschokolade und Zitrusfrüchten. Edition No. 4 bleibt ebenfalls in heimischen Gefilden: Der Blended Malt wird in Fässern aus japanischer Kirsche (Yamazakura) gefinisht. Mit Kirschblüten, Pflaume und einer eleganten Süße ist er ein leichter Genuss.

Amahagan World Malt