Whisky-Ikone auf Rum-Reise: MacNair’s mit neuem Look & dem ersten Rum von Billy Walker, 3 super Sorten

Bill Walker

Billy Walker – 2017 übernahmen Billy Walker und Co. nicht nur die GlenAllachie Distillery, sondern auch die preisgekrönten Malts von MacNair’s Lum Reek. Jetzt erlebt die Marke noch einmal eine Wiedergeburt. MacNair’s Boutique House of Spirits ist das neue Zuhause für Premium-Small-Batch-Abfüllungen – und zwar für Whisky ebenso wie Rum. Zum ersten Mal in seiner fast 50-jährigen Laufbahn hat Billy Walker damit seine Talente auf eine neue Spirituosenkategorie übertragen.

Dem Anlass gebührend haben die Flaschen und Tuben von MacNair’s einen völlig neuen Look erhalten – zeitgenössisch, edel metallisch geprägt, mit Blickfang-Potential. Die Range umfasst zwei Blended Malt Scotch Whiskys und drei Rums. Alle Abfüllungen wurden meisterlich in ausgewählten, innovativen Fässern gereift und fließen weder kühlfiltriert noch gefärbt mit 46% vol. oder mehr in die eleganten, schweren Flaschen.

Die Serie Exploration Rum ist vom Entdeckergeist Billy Walkers inspiriert. Für die ersten drei Abfüllungen veredelte der ikonische Master Blender tropisch in amerkanischer Eiche gereifte Rums aus Panama durch Blending und Nachreifung vor Ort in der GlenAllachie Distillery.
Panama 7 y. o. durchlief eine sekundäre Reifung in Rotwein-, Virgin-Oak- und Bourbon-Fässernebenso wie Panama 15 y. o., der mehr als doppelt so lang reifte. Panama 7 y. o. Peated wurde hingegen einer zweiten Reifung in Fässern unterzogen, die zuvor getorften GlenAllachie-Whisky enthielten.

Exploration Rum Panama 7
Exploration Rum Panama 7

Exploration Rum Panama 7 y. o.
MacNair’s Boutique House of Spirits

7 Jahre
Fasstyp: amerikanische Eichenfässer & Rotwein-, Virgin-Oak- und Bourbon-Fässern
3.500 Flaschen (weltweit)
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Max. eine Flasche erhältlich! Preis: 44.-€
(=62,85€/Liter)

Tasting Notes:
Nase: Mango, Pfirsiche und Kochbananen mit Ingwer.
Gaumen: Wellen von Bananen, Papaya und Mango mit Kokosnuss, Toffee, Orangenschalen und einem Hauch von Ananas.

Exploration Rum Panama 7 y. o. Peated
Exploration Rum Panama 7 y. o. – Peated

Exploration Rum Panama 7 y. o. – Peated
MacNair’s Boutique House of Spirits

7 Jahre
Fasstyp: amerikanische Eichenfässer & Peated Scotch Whisky casks
2.400 Flaschen (weltweit)
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Max. eine Flasche erhältlich! Preis: 49.-€
(=70.-€/Liter)

Tasting Notes:
Nase: Intensive Präsenz von Kochbananen, Aprikosen, Kokosnuss und Zigarrenrauch.
 
Gaumen: Schichten von Pfirsichen, Mango und Ananas mit gebranntem Zucker, Mokka und Orangenschalen.

Exploration Rum Panama 15 y. o.
Exploration Rum Panama 15 y. o.
MacNair’s Boutique House of Spirits

Exploration Rum Panama 15 y. o.
MacNair’s Boutique House of Spirits

15 Jahre
Fasstyp: amerikanische Eichenfässer & Rotwein-, Virgin-Oak- und Bourbon-Fässern
2.400 Flaschen (weltweit)
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Max. eine Flasche erhältlich! Preis: 69.-€
(=98,575€/Liter)

Tasting Notes:
Nase: Intensive Noten von Kochbananen, Birnen und Mandeln, die mit Mokka verschmelzen.
 
Gaumen: Vollmundig mit Ananas, Mango und Pfirsichen, gefolgt von Sirup, Kokosnuss und Orangenschalen.

Billy Walker und Macnair´s

Billy Walker
Billy Walker
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