Langsame Gärung, präzise Destillation und lange Reifung in besten Fässern – Das klingt nach einem neuen Batch GlenAllachie 10

Billy Walker verbrachte endlos viel Zeit im GlenAllachie-Lagerhaus, um Proben aus dem Fass-Sortiment der Distillery zu nehmen. Bei über 40.000 Fässern vor Ort ist das nichts für schwache Nerven. Aber es ist sicherlich gut investierte Zeit gewesen, wenn man die Ergebnisse seiner Bemühungen verkostet hat. Nach der Verkostung dieser riesigen Auswahl an Fässern hat Billy […]

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