House of McCallum ist eine neue Kollektion von charakterstarken Scotch Whiskies, die von Antony McCallum – Malt Master und Blender mit über 24 Jahren Erfahrung in der schottischen Whiskyindustrie – kreiert wurde. McCallums Familie kann ihre Wurzeln auf die ersten schottischen Könige zurückführen und zählt damit zu den ältesten Adelsclans Schottland. Seine weiteren familiären & beruflichen Verbindungen nach Frankreich – den Schotten jahrhundertelang in der „Auld Alliance“ stets besonders verbunden – stellen die grundlegende Inspiration für eine von McCallums Abfüllunsgreihen dar: Eine Sammlung von seltenen Whiskies, die wegen ihres außergewöhnlichen Charakters ausgewählt und für einige Zeit in alten Weinfässern besonderer Güte aus dem Auld-Alliance-Land Frankreich veredelt wurden. House of McCallum knüpft damit sowohl an die historischen Verbindungen wie auch an die Zeiten an, in denen nicht nur schottischer Whisky nach Frankreich exportiert wurde, sondern französischer Wein sowohl die durstigen Kehlen der Schotten erfreute, als auch die leeren Fässer gerne von ihnen zur Lagerung ihres Whisky genutzt wurde. Die „MCCALLUM VINTAGE COLLECTION“ repräsentiert Whisky aus verschiedenen Regionen, mit unterschiedlichen Stilen und aus außerordentlichen Fässern. Einige davon sind ausgewählte Craft-Weinfässer von kleinen Weinproduzenten und werden handverlesen. Jede Flasche aus jedem Fass ist wahrlich einzigartig!”