ISW-Sieger 10 x „Rum“

ISW-Sieger 10

ISW-Sieger 10 – Diese Rums sind Gewinnertypen: ISW-Sieger aus unserem Portfolio

1ad49b85352fced34432c312305fdbef5449e2f2
ISW-Sieger

Die Zukunft gehört Rum? Fest steht zumindest schon jetzt: Der Zuckerrohrbrand liegt im Trend und präsentiert sich in nie dagewesener Vielfalt. Davon zeugt u.a. die zahlreiche Beteiligung an der Juli-Verkostung des Meiningers International Spirit Award. Rund 170 Produkte traten an, um eine der begehrten Auszeichnungen in Deutschlands vielleicht wichtigstem und bekanntestem Spirituosenwettbewerb zu ergattern. Von der Karibik über Deutschland bis nach Vietnam belegten sie die große Bandbreite und das Potenzial einer lange vernachlässigten Premium-Kategorie.

Goldiger Genuss: Unsere Spitzenreiter
33 Gold- und 18 Silbermedaillen haben die Verkoster*innen schließlich vergeben – davon ganze 10 an Rumsorten aus dem Importmarkenportfolio von Kirsch!  Bis an die Spitze des Wettbewerbs kletterten etwa unverfälschte Qualitäten, die den authentischen Charakter ihrer Herkunftsregion einfangen und Standards für die Kategorie setzen. Der wild fermentierte Hampden Estate 8 y. o. aus einer der ältesten aktiven Rum-Destillerien weltweit zählt ebenso in diese Riege wie der 13 Jahre alte Transcontinental Rum Line Barbados 2005 aus der berühmten Foursquare Distillery auf Barbados oder der Single Origin Rum Belize 12 y. o. aus der Reihe 1731 Fine & Rare. Zu den Goldstücken zählen zudem feine Blends:

5b9581c80b0f3107526cb8c702e060556143bb0c

Navy Island Navy Strength verbindet hoch aromatische Pot-Still-Rums aus drei traditionellen Brennereien Jamaikas, während Equiano als erster seiner Art die Brücke zwischen Afrika und der Karibik schlägt. Kerngebiete der Karibik greifen auch der mindestens 5 Jahre gereifte Barbados & Jamaica der Flensburg Rum Company sowie der komplexe, multinationale Black Tot Rum auf, der in der Tradition des originalen Navy Rum steht.   Den goldigen Abschluss bildet weißer Premium-Rum im Agricole-Stil von der Küste Vietnams: Sampan Overproof.

ISW-Sieger 10 x

Hampden Estate 8 y. o. Pure Single Jamaican Rum, 8 Jahre

b2afa04a8cbcea04f52d6f22cb020ee3ddf30a47

Basis: Melasse

Destillation: Pot Still

Fasstyp: Bourbon Casks 46% vol. 0,7 Liter

Nicht gefärbt

Nicht gezuckert  

Transcontinental Rum Line Barbados 2005 Foursquare Distillers, 13 Jahre Dest. 2005

2fb172b6a5d1a570ae808975c51907eb8534a461

Abgef. 2018

Basis: Melasse

Destillation: Pot & Column Still Fasstyp: Bourbon Casks 0,7 Liter 55,2% vol.

Nicht gefärbt

Nicht gezuckert

Belize 12 y. o. 1731 Fine & Rare Single Origin Rum, 12 Jahre

28de8a2fbfaaec668840ad4bad47c74f17c88d5d

Basis: Melasse

Destillation: Column Still Fasstyp: Bourbon Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht gezuckert  

Navy Island Navy Strength Pot Still Jamaican Rum

060c0ee2fcb5ffc5714ba6a9b51dc0d09e972bda

 

Basis: Melasse

Destillation: Pot Still

Fasstyp: Bourbon Casks 0,7 Liter 57% vol. Nicht gezuckert  

Equiano Afro-Caribbean Rum, mind. 8 Jahre

fc5cb838a1235c73d0e961d6cb3d3e8804ea95d1

Basis: Melasse

Destillation: Pot & Column Still Fasstyp: Fässer aus französischer Limousin-Eiche, Cognac Casks, Bourbon Casks 43% vol. 0,7 Liter Nicht gezuckert

Barbados & Jamaica Flensburg Rum Company, mind. 5 Jahre

2cef805f698c8ac8f86db6fb516760c8fa03b913

Basis: Melasse

Destillation: Pot & Column Still Fasstyp: Fässer aus amerikanischer Weißeiche & französischer Eiche 40% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt  

Black Tot Findet Caribbean Rum, bis zu 5 Jahre

Basis: Melasse

c770880651c4634af44e28d98376debd7f742abc

Destillation: Pot & Column Still Fasstyp: Bourbon Casks 46,2% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht gezuckert  

Sampan Overproof Batch 002 Rhum Vietnam

2e8ffafd0a4ef360a8c3c35570179baab604ac16

 

Dest. 08/2019 Abgef. 09/2020 Basis: Zuckerrohrsaft

Destillation: Column Still 54% vol. 0,7 Liter Nicht gezuckert  

Glänzender Rhum Agricole: Silber für Rhum J.M

321483849c160560b402b2a8f6c7eb05ec1a3ba5

Höchste Anforderungen an die Produktion erfüllen und geschmacklich für Begeisterung sorgen: Das ist AOC Rhum Agricole Martinique von Rhum J.M. Der nach den strengen Regeln der Appellation d’Origine Contrôlée produzierte Rhum entsteht aus dem frisch gepresstem Saft des eigens angebauten Zuckerrohrs – und steht für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Diese belohnte die Jury des ISW mit zwei Silbermedaillen für den Rhum J.M V.S.O.P der kleinen Traditionsbrennerei sowie die etwas länger gereifte Qualität Rhum J.M X.O.

Rhum J.M V.S.O.P Rhum Vieux Agricole

d63884266e329133dbe944e74e315e07e2eab5b5

mind. 4 Jahre Basis: Zuckerrohrsaft

Destillation: Column Still (Créole) Fasstyp: Bourbon Casks 43% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht gezuckert

Rhum J.M X.O Très Vieux Rhum Agricole

4161c972c1cb0566af7b8c985881bce9e7ca85a5

mind. 6 Jahre

Basis: Zuckerrohrsaft

Destillation: Column Still (Créole) Fasstyp: Bourbon Casks 45% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht gezuckert

Vielfalt rund um den Globus.

88 / 100

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.