Signatory Vintage very cloudy 4 starke Whisky-Sorten

1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. und füllt seitdem exklusive Fässer ganz unterschiedlicher schottischer Brennereien ab. Die limitierten Single-Cask-Abfüllungen kommen in Reihen auf den Markt, wie etwa die Signatory Un-Chillfiltered Range. Deren Very Cloudy Whiskys sind natürlich-trüb. Der Grund: Trotz nur 40% vol. werden die Single Malts nicht kühlfiltriert. So behalten sie ihr volles Aroma und sind zugleich echte Blickfänger.

Nun legt Signatory mit dem ersten im Jahr 2021 abgefüllten Very Cloudy Whisky nach – einer Neuauflage des Bunnahabhain Staoisha mit seinen kräftigen Noten von Rauch und Torf. Ebenso intensiv rauchig ist der Caol Ila, 2013 an der Ostküste der Whiskyinsel Islay destilliert. Mit dem Ende des letzten Jahres abgefüllten Mortlach wächst die Neuheitenrunde um einen kernigen Speysider. Den Abschluss bildet ein 7-jähriger, leicht rauchiger​​​​​​​ Highlander von Ardmore.

Volles Geschmackspanorama für Rauch-Fans:
Der neue Bunnahabhain Staoisha von Signatory Vintage Very Cloudy



0914c5f44f0e128026ec219c313e2cd56d0529d1Bunnahabhain 2014/2021 – Heavily Peated
Signatory Vintage Very Cloudy

 
6 Jahre
Dest. 20/10/2014
Abgef. 08/02/2021
Fassnr. 10611 & 10616
Fasstyp: Dechar/Rechar Hogsheads
930 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis: 44,95 EUR (=64,21 EUR/Liter)
Caol Ila 2013/2020
Signatory Vintage Very Cloudy

 
7 Jahre
Dest. 21/06/2013
Abgef. 05/11/2020
Fassnr. 326941 & 326942
Fasstyp: Hogsheads
915 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis: 39,95 EUR (=57,07 EUR/Liter)
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4590183b0a0edac77703259fe7d37ec8fba63bcfMortlach 2013/2020
Signatory Vintage Very Cloudy

 
7 Jahre
Dest. 13/06/2013
Abgef. 06/11/2020
Fassnr. 803513 & 803516
Fasstyp: Hogsheads
905 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis: 34,95 EUR (=49,93 EUR/Liter)
Ardmore 2013/2020
Signatory Vintage Very Cloudy

 
7 Jahre
Dest. 08/08/2013
Abgef. 06/11/2020
Fassnr. 1328 & 1329
Fasstyp: Hogsheads
945 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis: 29,95 EUR (=42,79 EUR/Liter)
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4 starke rauchige von Signatory Vintage
Signatory Vintage
grafik
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