Schätze von Signatory Vintage Einzelfass 25 Jahre

Schätze von Signatory Vintage Einzelfass 25 Jahre

April 12, 2022 0 Von Hans-Werner-Rudat

Signatory Vintage Einzelfass 25

Einzelfass-Parade:
Bis zu 25 Jahre alte Signatory-Schätze
Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen spezielle Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei ebenso wie Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren.
 
Dies gilt etwa für Auchroisk. In den 1970ern für die Blendindustrie erbaut, produziert die Speyside-Destillerie einen hervorragenden Single Malt, der aber eher schwer erhältlich ist. Mit dem Auchroisk 1996/2022 hat Signatory eine 25 Jahre alte Abfüllung aus dem Sherry Butt in die Flasche gebracht. Insgesamt 684 Flaschen der Rarität sind erhältlich.
Ausschließlich in einem First Fill Sherry Butt reifte der Glenburgie 2007/2021. Nach 14 Jahren floss der üppige Blickfang mit kräftigen 62,2% vol. Fassstärke in die edlen Dekanter.

Köstlichen Kontakt mit Sherryholz durfte auch der Whitlaw 2013/2022 genießen. Hinter dem Pseudonym verbirgt sich feinster Inselwhisky, der sein Potential bei knackigen 59,5% vol. Cask Strength entfaltet. In Bourbonfässern veredelte Signatory zwei Highlander. Der fruchtig-weiche Glencadam 2011/2022 steht dabei im Kontrast zum würzig-rauchigen Ardmore 2008/2022.
Torffreunde finden auch am Bunnahabhain Staoisha 2014/2022 Vergnügen, der im rauchigen Zweig der Islay-Brennerei destilliert wurde, während Fans schwerer, süß-würziger Malt Whiskys mit dem 9 Jahre alten Dailuaine 2012/2022 auf ihre Kosten kommen.
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Auchroisk 1996/2022
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky

 
25 Jahre
Dest. 05/03/1996
Abgef. 21/01/2022
Fasstyp: Hogsheads, Sherry Cask (Finish)
Fassnr. 2
684 Flaschen
48,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 234,90€ (=335,57€/Liter)

Max. eine Flasche vorhanden.

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Glenburgie 2007/2021
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
Selected by Kirsch Import

 
14 Jahre
Dest. 06/06/2007
Abgef. 30/10/2022
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnr. 900079
543 Flaschen
62,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 119,90€ (=171,29€/Liter)

Max. eine Flasche vorhanden.
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Whitlaw 2013/2022
Signatory Vintage Single Malt Scotch Whisky
Selected by Kirsch Import

 
8 Jahre
Dest. 19/06/2013
Abgef. 14/02/2022
Fasstyp: First Fill Sherry Butt (Finish)
Fassnr. 121
693 Flaschen
59,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 84,90€ (=121,29€/Liter)
Max. eine Flasche vorhanden.


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Glencadam 2011/2022
Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
Selected by Kirsch Import

 
10 Jahre
Dest. 12/02/2011
Abgef. 15/02/2022
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrel
Fassnr. 800115
226 Flaschen
61,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 64,90€ (=92,71€/Liter)
Max. eine Flasche vorhanden.


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Ardmore 2008/2022 – Peated
Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
Selected by Kirsch Import

 
13 Jahre
Dest. 23/07/2008
Abgef. 15/02/2022
Fasstyp: Bourbon Barrel
Fassnr. 800174
217 Flaschen
59% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 74,90€ (=107€/Liter)

Max. eine Flasche vorhanden.
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Bunnahabhain Staoisha 2014/2022 – Peated
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
Selected by Kirsch Import

 
7 Jahre
Dest. 23/10/2014
Abgef. 15/02/2022
Fasstyp: Dechar/Rechar Hogshead
Fassnr. 10731
301 Flaschen
59,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 64,90€ (=92,71€/Liter)


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Dailuaine 2012/2022
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
Selected by Kirsch Import

 
9 Jahre
Dest. 04/07/2012
Abgef. 15/02/2022
Fasstyp: First Use Hogshead
Fassnr. 308764
317 Flaschen
59,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 54,90€ (=78,43€/Liter)

Max. eine Flasche vorhanden.

Signatory Vintage Einzelfass 25

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