Spirits of old man: Gefeierte Lieblingsaromen für Feinschmecker: Die Rum Projects |
Vanille – das Gewürz ist der Ausgangspunkt der ru(h)mreichen Unternehmensgeschichte von Oldman Spirits. In seiner norddeutschen Manufaktur vermählt der unabhängige Abfüller seit 2014 meisterlich handverlesene Rums zu besonders weichen, harmonischen Blends, die bei anspruchsvollen Genießern beliebte Aromen in den Fokus rücken. Die Basis: gute Verbindungen zu renommierten Brennereien der Karibik und angrenzender Kontinente, teils lange gereifte Destillate und der Wunsch, maximale Genussmomente zu schenken. Dieser Wunsch ist erwiesen Wirklichkeit geworden. Von der International Rum Conference in Madrid über die China Wine & Spirits Awards und die International Wine & Spirits Competition bis hin zu den World Rum Awards: die Rum Projects by Spirits of Old Man sind eine vielfach ausgezeichnete Serie. Jedes Project ist dabei einzigartig. Die samtigen Etiketten aus Naturpapier kommen entsprechend in verschiedenen Farben daher und bilden für Feinschmecker direkt erkenntlich die Kern-Aromen ab. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |




Mit Project One Caribbean Spirit fing alles an: Ein Spirit mit ausgeprägter Vanillenote lautete der Plan. Überzeugt hat schließlich ein anderes Karibik-Aroma – Kokos. Zusammen mit Karamell, Banane und weißer Schokolade ist der Caribbean Spirit eine liebliche, leichte Gaumenfreude aus drei hochwertigen, bis zu 12 Jahre gereiften Karibik-Rums.
Mit seinem intensiven Geschmacksprofil richtet sich Rum Project Two Spiced Orange an erfahrenere Genießer. Die spannende Spirituose auf Rum-Basis kombiniert frische, bittersüße Orangennoten, reife Papaya und Mango sowie die feine Würze von Pfeffer und Ingwer.
Dark Expression – der Name von Rum Project Three deutet es schon an: Der hochwertige Blend steckt voll filigraner, dunkler Aromen. Schokolade und dunkles Toffee, Kaffeenoten mit feiner Bitterkeit und Spuren von Vanille ergießen sich samtig über den Gaumen. Mindestens sieben Jahre lang reifte der jüngste Bestandteil des Projects, das mit seinen verführerischen Noten Kenner ebenso wie Einsteiger überzeugt.
Letztere spricht insbesondere Rum Project Four Vanilla Cane an. Der buttrig weiche Blend aus drei Karibik-Rums verwöhnt mit großer geschmacklicher Bandbreite, die stets untermauert ist von feiner Vanille.
Mal zart und subtil, dann plötzlich kräftig und explosiv: Rum Project Five Leisure Harbour ist eine besonders komplexe Abfüllung der Oldman Spirits. Für sein geschmackliches Meisterwerk verblendet der unabhängige Abfüller fünf verschiedene Rumsorten im Alter von 48 Monaten bis zu 14 Jahren. Das Ergebnis: ein raffiniertes Trinkerlebnis aus feiner Würze und Vanille, aus Kokos und weißer Schokolade sowie feinen Röstaromen.
Spirits of old man




Rum Project One:
Caribbean Spirit
Vollmundige Gaumenfreude mit Kokosnote
Hergestellt aus bis zu 12 Jahre gereiften Karibik-Destillaten
Basis: Melasse
40%. vol.
0,7 Liter
Art.-Nr. 701063-03
Preis: 44,90€ / Flasche




Rum Project Five:
Leisure Harbour
Immer für eine aromatische Überraschung gut
Hergestellt aus mind. 48 Monate bis 14 Jahre gereiften karibischen Rumsorten
Basis: Melasse
40%. vol.
0,7 Liter
Art.-Nr. 701753-02
Preis: 44,90€ / Flasche




Rum Project Two:
Spiced Orange
Spritzig-würziges Geschmackserlebnis
Hergestellt aus bis zu 4-14 Jahre gereiften karibischen Rumsorten
Basis: Melasse
40%. vol.
0,7 Liter
Art.-Nr. 701126-02
Preis: 44,90€ / Flasche




Rum Project Two:
Spiced Orange
Spritzig-würziges Geschmackserlebnis
Hergestellt aus bis zu 4-14 Jahre gereiften karibischen Rumsorten
Basis: Melasse
40%. vol.
0,7 Liter
Art.-Nr. 701126-02
Preis: 44,90€ / Flasche




Rum Project Four:
Vanilla Cane
Doppel-Gold für intensive Vanille
Hergestellt aus 3 – 12 Jahre gereiften karibischen Rumsorten
Basis: Melasse
40%. vol.
0,7 Liter
Art.-Nr. 701128-03
Preis: 44,90€ / Flasche
Alle Flaschen Literpreis = 64,14€. Nur, solange Vorrat reicht. Zwischenverkauf vorbehalten.