
Rotwein trifft auf Rauch in einer neuen Experimentalabfüllung der australischen Starward-Brennerei. Für Unexpeated veredeln die Australier ihren herrlich fruchtigen, ausschließlich in Rotweinfässern gereiften Australian Whisky in Fässern, die zuvor torfigen Islay Single Malt enthielten. Zum ersten Mal erleben Whiskyliebhaber so torfrauchige Aromen der schottischen Küste in Verbindung mit den für Starward typischen saftigen, tropisch-fruchtigen Aromen. Als Teil der innovativen „Project Series“, ist Starward Unexpeated ein limitiert verfügbares Vergnügen.




Starward Unexpeated
Australian Single Malt Whisky
Mind. 3 Jahre
Fässer befüllt in 2017
Abgef. 2021
Fasstyp: Rotweinfässer, Islay Peated Casks (Finish)
48% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Preis: 54€ (=77,14/Liter)
Tasting Notes:
Nase: Tropische Früchte, geröstete Eiche und ein Hauch von süßem Torf.
Gaumen: Reife rote Beeren, Küsten-Torfrauch, gelbe Pfirsiche und Kakaoschalen.
Nachklang: Eichennoten trocknen langsam den Gaumen und gehen in einen langen, getorften Nachklang über.
Starward Single Barrel
Für maximal 396 Genießer steht zudem ein neues, fassstarkes Single Barrel Bottling der Melbourner zur Verfügung. Nach über 4 Jahren Ruhezeit in einem ausgebrannten, australischen Rotweinfass, verwöhnt die Einzelfassabfüllung Starward Single Barrel 2016/2021 mit einem Panorma von tropischer Frucht, gegrillter Ananas und frischer Eiche.
Wer Starward erst noch kennenlernen möchte, ist mit dem neuen Probier-Set der Brennerei bestens bedient. Craftig verpackt, laden hier je 200 ml der Single Malts Left-Field und Nova sowie des kräftigen Fortis in die Whiskywelt der progressiven Australier ein.




Starward Single Barrel 2016/2021
Australian Single Malt Whisky
4 Jahre
Dest. 07/2016
Abgef. 06/2021
Fasstyp: American Oak Red Wine Hogshead (Barossa Valley)
Fassnr. 6850
396 Flaschen
58,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Preis 89€ (=127,14€/Liter)




Starward 3-teiliges Probier-Set
Enthält:
1 x 200ml Starward Left-Field
1 x 200ml Starward Nova
1 x 200ml Starward Fortis
Preis: 54€ (=77,14€/Liter)