The Macallan Double Cask Reihe. 36 Brennblasen, seit 1824 legal aktiv, ein Produktionsvolumen von mindestens 15 Millionen Litern und ein Destilleriegebäude, das sich so natürlich in die Landschaft einfügt wie die Hügel der Highlands: Macallan ist eine der berühmtesten Whisky-Brennereien Schottlands. Ihre luxuriöse Double-Cask-Reihe bringt europäische sowie – ungewöhnlich – amerikanische Sherry Casks zusammen. Für Letztere verschifft Macallan exklusiv Fässer aus den USA nach Spanien, wo diese mit Oloroso Sherry befüllt, nach einiger Reifezeit wieder entleert und für die Whiskyproduktion nach Schottland gebracht werden.
Mit The Macallan Double Cask 12 y.o. gelingt so eine warme, harmonische Verbindung aus Vanille, Zitrone und Butterscotch vor dem vertrauten Hintergrund der für Macallan charakteristischen Noten von vollmundigen Früchten, Sherry und würzigem Holz. Die perfekte Harmonie der beiden Eichenhölzer gelingt auch The Macallan Double Cask 15 y.o., der dem typischen Profil des Highland Whiskys Honignoten sowie Schokolade und Butterscotch hinzufügt.
Nach ganzen 18 Jahren der Reifung vereinen sich zwei außergewöhnliche Whiskys zu The Macallan Double Cask 18 y.o. – und verleihen dem natürlich bernsteinfarbenen Single Malt einen süßeren, wärmeren Charakter mit Trockenfrüchten und Ingwer.
The Macallan Double Cask 12, 15 und 18 y.o.
Highland Single Malt Scotch Whisky
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